英文Hydrogen Peroxide
中文雙氧水
解釋雙氧水也可以作為抗菌劑,在牛奶等食物中使用;及可用作消毒劑,消毒包裝食物用的物料。在加工食物時,使用雙氧水的分量,不應超過能達到限制在可達到有關效果的分量之內。
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