英文other severe protein-calorue malnutrition
中文其他重度蛋白質、卡路里營養不良
解釋食物所含的熱量單位，表示可供身體利用的能量。雖然我們常說某種食物含有多少卡路里，但它並不是化學成份，也不是營養素，而是度量營養素經由身體代謝可以產生的能量。
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