英文Gene engineering
中文基因工程
解釋基因工程是二十世紀70年代以後興起的一門新技術，主要原理是應用人工方法把生物的遺傳物質，通常是DNA分離出來，在體外進行切割、拼接和重組。然後重組好的DNA導入某個宿主細胞或個體，從而改造它們的遺傳品性。
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