英文Ship beriberi
中文海員腳氣
解釋缺少維生素ｂ１就得腳氣病，還會影響神經和心肌。維生素ｃ又叫抗壞血酸，是一種酸性物質。以前遠洋航行週期，食物保藏條件差，船上只能貯存肉乾魚，使得海員長期吃不到含有大量維生素ｃ的蔬菜、水果，很多人患了壞血病，不少人因此而死亡。
按開頭字母索引： A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
