一般的來說貧血和腸胃病患者，營養缺乏者或甲狀腺功能減退引起全身或者局部血液循環不良者，或者肢體末梢血液循環障礙，都會導致手腳冰涼。特別是女性經期孕期和產期，由於體虛，更容易引起手足冰涼。
在醫學上,經常、長期的手腳冰涼，可以稱為「冷寒症」。
手腳冰冷的主要原因是因為自律神經的功能調節不順暢，血管變細引起。加上腳趾、膝蓋、肩膀、手指等都是運動較多的關節部位，脂肪少，熱度容易散失，血管也較少，更容易感到發冷。
因為天氣寒冷，人體血管收縮、血液迴流能力就會減弱，使得手腳，特別是指尖部分血液循環不暢，也就是人們常說的「神經末梢循環不良」，而導致手腳總感覺冰涼。
四肢發冷是指由於四肢末梢組織血液灌注不足，而導致的體溫下降。因為血液是由心臟發出，攜帶氧氣到全身各部位，氧經過燃燒後，才能產生熱能，手腳才會溫暖。一旦心血管系統的功能出現障礙，就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情形。 中醫觀點認為四肢發冷是陽氣虛衰。陽氣不能振奮於外，溫煦四肢所致。
冷熱交替：可見於很多常見疾病，如感冒，瘧疾等。流行性感冒所致冷熱交替，是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。早期癥狀有咽部干癢或灼熱感、噴嚏、鼻塞、流涕，部分患者可感覺冷熱交替，冒冷汗等。典型的瘧疾多呈周期性發作，表現為間歇性寒熱發作。
因為天氣寒冷，人體血管收縮、血液迴流能力就會減弱，使得手腳，特別是指尖部分血液循環不暢，也就是人們常說的「神經末梢循環不良」，而導致手腳總感覺冰涼。
1.吃西洋參。這是一種補氣的良藥，性平和，補而不燥。可以單獨泡水飲用。
2.吃芝麻、花生。富含維生素E和多種營養，可以幫助維生素B的吸收，加強神經對抗寒冷的能力。維生素E 還有擴張血管的作用，可以加強肢體末梢兒的血液循環。
3.吃洋蔥、辣椒等可以幫助身體產生熱量、促進血液循環的食物。
其他措施：
平時多用熱水泡腳，既能使身體暖和，又能舒緩疲勞神經。