麥糠樣脫屑是指麻疹出疹期出現丘疹，疹間皮膚正常，丘疹退去後，伴隨皮膚脫屑，稱為麥糠樣脫屑。
麥糠樣脫屑是斑丘疹退疹時期伴隨的皮膚癥狀，斑丘疹可見各種病原體的感染、藥物過敏或過量中毒、其他過敏變態性疾病、結締組織病等。
皮膚看起來沒有光澤、表面乾燥、有鱗屑、摸起來粗糙不均,經常會伴隨瘙癢、脫皮、皸裂等癥狀,甚至形成皺紋、斑點等。
米糠樣脫屑 最常見於麻疹。
片狀脫屑 常見於猩紅熱。
銀白色鱗狀脫屑 見於銀屑病，即老百姓所說的牛皮癬，比較常見。
冬季皮膚脫屑是一個相當常見的皮膚問題,更是魚鱗病、銀屑病、老年瘙癢症等脫屑性皮膚病患者的夢魘,尤常見於老年人。
皮膚看起來沒有光澤、表面乾燥、有鱗屑、摸起來粗糙不均,經常會伴隨瘙癢、脫皮、皸裂等癥狀,甚至形成皺紋、斑點等。
麥糠樣脫屑是麻疹的一種皮膚癥狀，因此預防麥糠樣脫屑就要預防麻疹的感染。而提高人群免疫力是預防麻疹的關鍵，故對易感人群實施計劃免疫十分重要。如發現麻疹病人，則應採取綜合措施防止傳播和流行。
(一)自動免疫 易感者都應接種麻疹減毒活疫苗。初種年齡不宜小於8個月，因恐來自母體的抗體中和疫苗病毒，使之失效。我國目前定於8個月時初種，4歲時加強一次。國外主張在15個月時初次接種更為保險，並認為在1歲以內接種者，應於1年後加強一次。疫苗應保存在2～10℃暗處，每次皮下注射0.2ml，1次即可。各年齡劑量相同，於麻疹流行季節前一個月接種最好。易感者在接觸麻疹病人後2日內，若應急接種麻疹疫苗，仍可防止發病或減輕病情。流行時易感者80%接種了疫苗，可於2周內控制流行。接種疫苗後反應輕微，5～14日後可有低熱數日，偶見稀疏淡紅皮疹。
有發熱和急、慢性疾病者，應暫緩自動免疫;有過敏體質、活動性結核、惡性腫瘤、白血病及應用免疫抑制劑或放射治療和先天性免疫缺陷者，不應接種麻疹減毒活疫苗;凡8周內接受過輸血或血製品及被動免疫製劑，以及4周內接受其他病毒減毒活疫苗者均應推遲接種，以免影響效果。
接種麻疹減毒活疫苗後血清抗體都有上升，陽性率可達95%～98%，最早於12天血液中即可出現血凝抑制等抗體，1個月時達高峰，抗體效價在1∶16～1∶128。2～6個月後漸降，一般仍維持一定水平。部分接種者4～6年後可全部消失，故複種年齡可在4～6歲時。嬰兒主動免疫覆蓋率達到90%以上時，可形成無病區。
有些國家將麻疹疫苗與風疹疫苗，流行性腮腺炎疫苗同時接種，不影響其免疫效果。
(二)被動免疫 年幼體弱及患病者如接觸麻疹病人，5天內進行被動免疫可免於發病，5～9天內進行則僅能減輕病情。可肌注丙種球蛋白(10%)0.2ml/kg，或胎盤球蛋白0.5～1.0ml/kg，或成人血漿20～30ml。被動免疫力僅能維持3～4周，3周後又接觸麻疹患者需再注射。
(三)綜合預防措施 發現麻疹病人應立即作疫情報告，並招待呼吸道隔離至疹後5天，有併發症者延至10天。凡接觸患者的易感兒應檢疫3周，並根據情況給予自動免疫或被動免疫，接受免疫製劑者，應延長檢疫至4周。在麻疹流行期間，應大力宣傳患者不出門，醫藥送上門，易感兒不患門，集體機構加強晨間檢查，對可疑者應隔離觀察。