面少血色是指面色蒼白少血色。通常發生在婦女、病人、過於消瘦的人身上。
失血過多：因外傷失血過多、月經過多，或其它慢性失血。由於出血過多，日久則導致瘀血內阻，脈絡不通，一方面造成再出血，另一方面也影響新血的生成。
飲食不節：暴飲暴食，飢飽不調，嗜食偏食，營養不良等原因，均可導致脾胃損傷，不能化生水谷精微，氣血來源不足。
慢性消耗：勞作過度、大病、久病消耗精氣，或大汗、嘔吐下利等耗傷陽氣陰液;勞力過度易耗傷氣血，久之則氣虛血虧;勞心太過，易使陰血暗耗，心血虧虛等。
面色蒼白少血色，少光澤，通常伴有頭暈目眩、肢體麻木、筋脈拘攣、心悸怔忡、失眠多夢、皮膚乾燥、頭髮枯焦，以及大便燥結，小便不利等。
缺鐵性貧血
病因：由於鐵攝入量不足、吸收量減少、需要量增加、鐵利用障礙或丟失過多所至。
臨床表現：頭暈、頭痛、面色蒼白、乏力、易倦、心悸、活動後氣短、眼花及耳鳴等。
月經過多
病因：無器質性疾病的有排卵婦女出現異常子宮出血的原因可能是排卵功能的輕微異常所致，由子宮內膜成熟或脫落不規則或雌、孕激素比例不當引起。
臨床表現：月經經量明顯多於既往、頭暈、心慌、面色蒼白等。
面色蒼白少血色，少光澤，通常伴有頭暈目眩、肢體麻木、筋脈拘攣、心悸怔忡、失眠多夢、皮膚乾燥、頭髮枯焦，以及大便燥結，小便不利等。
紅豆奶黃餅
製作方法：
1. 將奶黃餡原料攪拌均勻，放入微波爐高火1分鐘，取出攪拌;再高火加熱20秒，取出攪拌，再加熱20秒，晾涼即可;
2. 紅豆提前一天泡透，煮熟後用食品加工機打碎，加入熟糯米粉、小麥澱粉揉成麵糰狀;
3. 將奶黃餡和紅豆麵糰分割成小一團，紅豆麵皮揉圓後壓扁，包入奶黃餡，封口;
4. 用模具壓出造型，放入蒸鍋中大火10分鐘即可。
溫馨提示：
打碎紅豆時少加水，否則不容易揉成麵糰;添加熟糯米粉和小麥澱粉太多會影響口感。
營養價值：
紅豆是一種營養高、功效多的雜糧，它富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族和鉀、鐵、磷等礦物質，對於秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士，應經常食用紅豆食品，以補血、促進血液循環、增強體力和抗病能力。